虾上蚂蚁 2016
å¨2015å¹´1æï¼ç±³å ¶æåæè£èªä¸é¤é¥®ä¸çå ¬è®¤å ¨ä¸çæå第ä¸ï¼ä¸¹éº¦å¥æ¬åæ ¹çã诺çã(Noma)é¤å ï¼å¨å ¶ç¥å¨é·å°¼çå²å¹ (René Rezepi)大èå°è¯ä¹ä¸ï¼ææ¶å ³é5å¨ï¼å ¨ä½äººé©¬ç§»å¸ä¸äº¬ï¼å¨ä½è°å¥¢åçæåä¸æ¹é åºï¼é¦åº¦å°ä¸äºé¥®é£ç¾å¦ï¼ä¸è¯ºçç»å ¸ä¹ãå¨å°ææºãæçå²å¦ï¼åäºä¸æ¬¡å¤©äººåä¸çå®ç¾å°è¯ã 身为ç¾å½æ¶ä»£æå¿ (Time Magazine) å°ä¸ºå ¨çæå ·å½±ååä¹é¤é¥®ç人ç©ä¹ä¸ï¼ç¥å¨é·å°¼ä»¥å欧严谨ä¸æ³¨ä½ç´è¨ä¸è°çæ§æ ¼è称ãä»ç¹å¤´å 许è·å °è£ç¾é£çµå½±å¯¼æ¼Maurice Dekkersç¬å®¶çºªå½è¿ä¸æ®µå¨å¼ä¹¡çç¶éå¯çè¿ç¨ãå¨ä»ä¸å¢é人åè·ææ¸ç´¢çè¿ç¨ä¸ï¼å¦ä½å°æ¥æ¬çº¯æ´æ°é²çå¨å°é£æï¼éè¿è¯ºçç»å ¸ä¹æç®ç²¾ç·»æçç¹é¥ªï¼æååç°å¨14éé£æ ¼å¤å ï¼å丽æè±é¤ç¹è£¡ï¼æé åºä¸è¥¿åç§ç平衡ä¸ç¾å³ã ç¥å¨ä¸äº¬å£®æ¸¸è®°ãè¿ç¨äºç»è »ä½æµç çææ³ï¼è½»é¬å´ä¸æè°çè§åº¦ï¼çå¨...
